Boucherie au Régal

Liège

Découvrez des viandes de qualité à la Boucherie au Régal à Liège. Profitez de notre système de commande en ligne pour déguster des coupes de viande fraîche et savoureuse à emporter rapidement.

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Volaille

Escalope de dinde

poids minimum conseillé : +/-150gr

Cuisse de poulet jaune +/-250gr

11,45€/kg

Filet de poulet jaune+/-220gr

20,25€/kg

Escalope de poulet +/-200gr

14€/kg

Dinde aux girolles

escalope poulet pané croquant +/-130gr

27€/kg

Escalope poulet pané champignons +/-120gr

27€/kg

Escalope poulet pané jambon +/-120gr

27€/kg

Brochette de dinde

Poulet jaune +/-1,5Kg

9,95€/kg

Paupiette de volaille +/-150gr

18,45€/kg

Dinde crispy +/-150gr

17,50€/kg

Charcuterie

Pain de viande +/-50gr

15,25€/kg

Aspic de légumes

Poulet estragon

Saucisson jambon

Polonais +/-130gr

Jambon fumé

Saucisson fermier

Genova

Aoste

Filet de saxe

Foie piqué

Tête pressée liegeoise

Bœuf fumé

Porc braisé

Chorizo

Collier fumé 1pc. 150 gr

Salami de dinde

Hure de dinde aux petits oignons

Saucisson d'Ardennes à ail

Saucisson d'Ardennes sans ail

Pain d'Ardennes

Gaumais

Saucisson échalotte

Geganta+/-110gr

Saltufo 1pc

Dinde braisée

Rosbeef cuit

Jambon à l'os

Jambon désossé

Jambon généroso

Poulet olives tomates

Veau

Sauté de veau

Côte de veau

poids minimum conseillé : +/-250gr

Hachis de veau

Blanquette avec os

Blanquette sans os

Osso bucco +/-250g

Pâté

Pâté Poires airelles

Pâté sirop de liège

Pâté d'Ardennes

Pâté crème

Bœuf

Escalope italienne

poids minimum conseillé : +/-125gr. Tranche de boeuf, chapelure ail persil et parmesan

Hachis de bœuf

10,75€/kg

Beefsteak

poids minimum conseillé : +/-200gr. bœuf près de chez nous

Carbonnade

poids minimum conseillé : +/-250gr.

Brochette marinée +/175gr

Brochette nature

poids minimum conseillé : +/-175gr.

Jarret

Roulades

poids minimum conseillé : +/-150gr.

Steak country

poids minimum conseillé : +/-150gr.

Américain préparé +/50gr

10,75€/kg

Américain nature

Entrecôte hachée +/-150gr

Fromage

Comté 24 mois

Échourgnac au noix

Pére Saintois

Tomme aux fleurs

Tomme Larzac

Meule du plateau de Herve

Gouda de chèvre

Délice de Val-Dieu

Herve 1pc

Orval

Maredsous

Brie Français

Gouda jeune

Leerdamer

Emmenthal entier

Gouda mi-vieux

Crème Fraiche 1pc

Délice de bourgogne

Agneau

Gigot d'agneau +/-250gr

23,55€/kg

Côte d'agneau +/- 150g

27,5€/kg

Porc

Merguez

+/-70 gr par pièce

Plate côte

Spirling Duroc

poids minimum conseillé : +/-150gr

Basse-côte Duroc

poids minimum conseillé : +/-150gr

Côte à la côte Duroc

poids minimum conseillé : +/-150gr

Côte filet Duroc

poids minimum conseillé : +/-150gr

Sauté de porc Duroc

poids minimum conseillé : +/-150gr

Jurassienne

poids minimum conseillé : +/-150gr

Rôti porc Duroc

poids minimum conseillé : +/-500gr

Filet de porc

poids minimum conseillé : +/-300gr

Jambonneau cru

Lard maigre

poids minimum conseillé : +/-100gr

Lard fumé

poids minimum conseillé : +/-100gr

Lard petit déjeuner

poids minimum conseillé : +/-100gr

Hachis de porc épicé

Chipolatas

poids minimum conseillé : +/-70gr

Saucisse

poids minimum conseillé : +/-150gr

Saucisse de campagne

poids minimum conseillé : +/-150gr

Boudins

Boudin blanc +/-100gr

Boudin noir

Rôtis

Boulette rôtie 1pc

Pilon Rôti 1pc

Poulet rôti 1pc

10,05€/kg

Saucisse rôtie 1pc

Boissons

St-Laurent rouge

St-Laurent rosé

St-Laurent blanc

Épicerie

Compote tamisée 720gr

Compote tamisée 360gr

Compote avec morceaux 720gr

Compote avec morceaux 360gr

Pois et carottes 680gr

Pois et carottes 340gr

Haricots princesses 680gr

haricots princesses 340gr

Chou rouge et pomme 715gr

Chou rouge et pomme 360gr

Epinards 330gr

Haricots tomate 680gr

Haricots tomate 340gr

Oeufs plein air 1pc

Traiteur

Bolognaise +/-200gr

10,25€/kg

loempia 1pc

Quiche 1pc

Friand 1pc

Gratin dauphinois +/-250gr

9,5€/kg

Lasagne maison 1pc +/- 500gr

11,50€/kg

Poulet aigre-doux

Poulet indienne

Boulette chasseur 1pc

Boulette provençale 1pc

Vol au vent

poids minimum conseillé : +/-300gr

Choucroute

Salade

Salade fermière

Céleri mayonnaise

Poulet hawai

Cocktail de langoustines

Thon cocktail

Poulet thaï

Poulet pesto

Hachis

Américain du samedi

Américain nature

Entrecôte hachée +/-150gr

Américain préparé +/50gr

10,75€/kg

Hachis de bœuf

10,75€/kg

Hachis de porc épicé

Hachis de veau

Menu de la semaine